La granada es una fruta preciosa, muy apreciada por sus propiedades beneficiosas y, cuando se cultiva ecológicamente, se convierte en un ejemplo perfecto de agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
En Molise, una región famosa por su conexión con la tierra y la calidad de su producción agrícola, el cultivo ecológico de la granada permite obtener una fruta sana, rica en nutrientes y completamente libre de pesticidas o productos químicos de síntesis.
Beneficios de la granada
La granada es una fuente extraordinaria de vitaminas y antioxidantes. En particular, es rica en vitamina A (en forma de provitamina A, o equivalentes de retinol – RAE) y vitamina C, además de aportar fibra y minerales esenciales para el bienestar diario. La provitamina A desempeña un papel clave en la salud visual, la reproducción y el proceso de diferenciación celular. La vitamina C, por su parte, no sólo refuerza el sistema inmunitario, sino que también es esencial para la síntesis de colágeno, proteína clave para mantener una piel elástica y joven.
Los antioxidantes de la granada, entre ellos la provitamina A y el ácido ascórbico, combaten los radicales libres, moléculas nocivas que aceleran el envejecimiento celular y contribuyen al desarrollo de enfermedades crónicas. Por tanto, incluir la granada en la dieta puede ayudar a mantener una piel resplandeciente, reforzar el sistema inmunitario y proteger el organismo de los efectos nocivos del estrés oxidativo.
Cultivo ecológico en Molise
Nuestra granada se cultiva siguiendo estrictos principios de agricultura ecológica, sin utilizar pesticidas químicos, fertilizantes sintéticos ni OMG. Este enfoque garantiza no sólo un producto más sano para el consumidor, sino también un impacto medioambiental reducido, preservando la biodiversidad de la tierra. La agricultura ecológica respeta los ritmos naturales de la tierra y utiliza técnicas que favorecen la fertilidad del suelo y la salud de las plantas, contribuyendo a una agricultura sostenible y duradera.